Що таке макіато?
Що означає Маккіато? Італійською «макіато» означає «плямистий». Ви можете думати про маккіато як про напій еспресо з плямою парного молока, доданого до крему еспресо і плаваючим поверх кави.
Якщо ви приготування еспресо в домашніх умовах і хочете створити свій власний макіато, обов’язково використовуйте свіжий смажені зерна еспресо для чудового смаку та насиченої крему, або пляма молока просто змішаться з кавою.
Багато кавових напоїв починаються з еспресо і додають молоко або молочну піну. Кількість парного молока у вашій каві вплине на вершковість і смак кави. Якщо вам подобається повний смак з достатньою кількістю молока, щоб зняти край, спробуйте макіато!
Зміст показатиВизначення маккіато
Як зробити макіато
А як щодо сиропів та інших добавок?
Кому, швидше за все, сподобається макіато?
Останні думки
Визначення маккіато
Різниця між макіато і латте пов’язана з кількістю молока по відношенню до кількості кави на чашку. У той час як латте містить приблизно половину еспресо і половину парного молока з молочною піною, ваш макіато майже повністю складається з еспресо лише з крапелькою парного молока.
Як зробити макіато
Чудовий маккіато починається з чудової чашки еспресо. Почніть зі свіжої квасолі і переконайтеся, що ваші боби належним чином смажений для приготування еспресо .
Подрібніть невелику порцію для вашого маккіато і швидко помістіть каву у свою еспресо-машину, щоб отримати чудову крем.
Після того, як еспресо звариться і потрапить у чашку, запаріть молоко для сильної піни. Холодне молоко з високим вмістом жиру призведе до утворення сухої піни, яка, швидше за все, буде плавати як пляма на маккіато.
Любителі кави, які хочуть, щоб їх молоко було включено в кавовий напій, ймовірно, будуть задоволені піною з низьким вмістом жиру, але вам потрібна плаваюча піна для вашого маккіато. Ложкою або полийте піну на макіато і насолоджуйтеся!
А як щодо сиропів та інших добавок?
Якщо у вас є бажання чогось солодкого, вам знадобиться порція сиропу в макіато. Карамельний макіато – один з найпопулярніших варіантів. Торані має a класичний карамельний сироп вас може зацікавити.
Для любителів шоколаду важливо пам’ятати, що маккіато чи мокко – це смачне поєднання еспресо, гарячого шоколаду та великої кількості парного молока.
Вони можуть бути справжнім задоволенням, але цей гарячий шоколад може вплинути на рівень цукру в крові і завадити кофеїну, який ви сподівалися вживати!
Якщо ви хочете солодкого частування, насолоджуйтесь мокко. вони смачні. За словами експертів з кави з Food Republic, ще один варіант додати до кави трохи солодощі – це насолодитися еспресо кон панна або еспресо зі збитими вершками.
Однак, якщо вам серйозно потрібен кофеїн для виконання проекту або збереження концентрації в кінці дня, макіато забезпечить більш стабільну енергію.
Кому, швидше за все, сподобається макіато?
Якщо ви звикли до стандартної чашки кави, завареної в каструлі, на розвиток смаку еспресо може знадобитися деякий час. Еспресо – смачний напій, але він темний і може бути занадто ситним для деяких смаків.
Різниця між макіато і капучино може потрясти смакові рецептори, оскільки капучино містить як парне молоко, так і молочну піну для отримання вершкового, злегка солодкого напою.
Однак, якщо ви любите час від часу випити капучино або латте і можете скористатися сильнішим сплеском смаку, ви, ймовірно, готові до макіато.
Це напій із насиченої, смачної кави лише з крапелькою парного молока і чудово підбадьорить, коли вам потрібен сплеск кофеїну, щоб підняти свій день або отримати додатковий прилив енергії.
Останні думки
Незалежно від того, чи ви звичайний любитель кави, або той, хто потребує щоденного еспресо, правильно приготовлена чашка кави стане подарунком.
Якщо латте і мокко стали звичним явищем, приготуйте макіато і подивіться, як він впливає на вашу енергію. Ви можете просто отримати новий улюблений напій!
